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“Cotto e Mangiato”: crostata di frolla integrale

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 1 ottobre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: treccia di patate di Romana Bacarelli

Una new entry del cast, un’appassionata di lievito e lievitati, Romana Bacarelli. Cuoca casalinga di origina napoletane, Romana prepara il…

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“Detto Fatto”: panini al latte dolci e salati di Michele Cellamaro

Il tutor Michele Cellamaro, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto…

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“É sempre mezzogiorno”: torta a strati di Natalia Cattelani

In vista del week end, l’infaticabile Natalia Cattelani, mamma, cuoca e pasticcera di grande talento ed inventiva, ci suggerisce un’idea…

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“É sempre mezzogiorno”: strudel del boscaiolo di Barbara De Nigris

Giornata ‘al femminile’, quella di oggi, che oltre ad Antonella, zia Cri e Nat Cattelani, vede protagonista Barbara De Nigris,…

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“É sempre mezzogiorno”: tortiglioni con ragù veloce di zia Cri

Anche oggi, la governante di casa, la sapiente zia Cri, ci regala una ricetta sciuè sciuè, da preparare, cioè, in…

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“É sempre mezzogiorno”: panini al latte senza latte di Fulvio Marino

Giovedì, giornata di ‘esperimenti’, nel coloratissimo forno di Fulvio Marino. Il panificatore piemontese, oggi, ci insegna a preparare dei panini…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 30 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: pappardelle alla luciana di Mauro e Mattia Improta

Ad aprire il menu di oggi, la portata di Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, che tornano in cucina…

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