“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 28 gennaio 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, “É sempre mezzogiorno”, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00. “Un programma in cui la cucina è il contesto e lo spunto per parlare di attualità. Di temi leggeri. Le persone, soprattutto in questo periodo difficile, hanno bisogno di allegria, un pizzico di gossip e tanta, tanta serenità“, spiega la conduttrice a Tv Sorrisi e Canzoni. Ma veniamo alla puntata di oggi, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno

• Cordon bleu di pollo di zia Cri
• Bretzel di Fulvio Marino
• In aggiornamento

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Le ricette delle puntate precedenti

• Ravioli di carne au tuccu genovese di Ivano Ricchebono
• Panis farreus di Fulvio Marino
• Cruffins di Sara Brancaccio
• Gattò di patate di Mauro Improta
• Ciambellone al caffè e cioccolato di zia Cri
• Caramelle di polenta con porcini e formaggio di Daniele Persegani
• Panini al cocco di Fulvio Marino
• Baccalà e crostoni di semolino di Gian Piero Fava
• Pasticcio di carne di Marilyn
• Crostata multicolor di Francesca Marsetti
• Mantovana di Fulvio Marino
• Filetto di maiale alle mele di Barbara De Nigris
• Chitarrine con cardi e pancetta croccante di Antonella Ricci
• Salmone su purè di rapa rossa e patate di Marco Bianchi
• Pizza ai grani antichi di Fulvio Marino

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca quii

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