Scopri come preparare in soli 10 minuti una torta irresistibile che farà impazzire tutti a merenda!
Per la merenda di oggi pomeriggio, ho deciso di deliziare i miei cari con una torta morbida e veloce da realizzare. In meno di dieci minuti, potremo gustare un dolce semplice ma straordinariamente buono, perfetto per soddisfare quella voglia di dolce che ci assale nel pomeriggio. Questa ricetta è ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al piacere di un buon dessert.
Torta veloce – Informazioni ricetta
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
|---|---|
| Numero di Persone | 8 |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
| Tempo totale | 40 minuti |
Torta veloce – Ingredienti
- 300 g di farina
- 200 g di zucchero
- 250 ml di latte
- 80 ml di olio di semi
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Torta veloce – Procedimento
Iniziamo la preparazione della nostra torta prendendo una ciotola capiente. Iniziamo a rompere le due uova all’interno e montiamole insieme allo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. A questo punto, aggiungiamo lentamente il latte e l’olio di semi, continuando a mescolare per amalgamare bene gli ingredienti.
Ti potrebbe interessare anche:
- Sale e grassi nascosti nei prodotti da forno: cosa dovresti sapere per una scelta consapevole
- Monete da 10 lire con spiga o olivo: scopri la rarità che sta facendo parlare i collezionisti
- Sei ricco se possiedi le 200 lire con la scritta “Prova”. Scopri quanto possono valere oggi nel mercato collezionistico
Dopo aver ottenuto un impasto omogeneo, setacciamo la farina direttamente nella ciotola, utilizzando un colino a maglie strette per evitare grumi. Continuiamo a mescolare fino a quando la farina non sarà completamente incorporata. Successivamente, aggiungiamo l’estratto di vaniglia e il lievito per dolci, mescolando delicatamente per distribuire uniformemente il lievito nell’impasto.
Ora, trasferiamo l’impasto in uno stampo rotondo da 24 cm di diametro, precedentemente oleato e infarinato. Livelliamo la superficie con una spatola per garantire una cottura uniforme.
Preriscaldiamo il forno a 180 gradi e inforniamo la torta, lasciandola cuocere per circa 30 minuti. Per verificare la cottura, inseriamo uno stuzzicadenti al centro della torta: se esce asciutto, significa che è pronta! Una volta cotta, lasciamola intiepidire nello stampo per qualche minuto prima di sformarla e servirla.
Torta veloce – Consigli e Varianti per la ricetta
Esistono molte varianti per rendere questa torta ancora più gustosa. Puoi aggiungere delle gocce di cioccolato fondente o della frutta fresca come mele a cubetti o pere per un sapore ancora più ricco. Se desideri un tocco aromatico, prova ad aggiungere della scorza di limone o arancia grattugiata all’impasto.
In alternativa, per un dolce più leggero, puoi sostituire parte dell’olio con yogurt greco. E per chi ama i sapori speziati, aggiungere un pizzico di cannella può dare un effetto sorprendente! Sperimenta e personalizza questa ricetta secondo i tuoi gusti e quelli della tua famiglia!
