Salute

Quanta Nutella si può mangiare in una settimana? Ecco la risposta che sconvolge tutti

La Nutella ha soppiantato totalmente la crema di nocciole nell’immaginario comune, tanto da essere divenuta un simbolo universale, quasi un sinonimo, di cioccolata spalmabile. In realtà questo prodotto tanto particolare e di sicuro successo, di nocciole ne contiene ben poche. E’ principalmente costituita da zucchero, latte, eccipienti ed emulsionanti. Soprattutto è estremamente calorica: ogni 100 gr di nutella, apportiamo al nostro organismo 500 calorie. Un quantitativo veramente eccessivo, pensando che la dieta per una persona poco attiva può partire anche da 1500 calorie al giorno. Significherebbe che con 100 gr di nutella (tanti per carità, ma non difficilissimi da raggiungere!)  avremmo esaurito 1/3 delle calorie disponibili per quella giornata. Senza di fatto introdurre nulla di utile per il nostro corpo.

Nutella, cosa contiene e quanta mangiarne

Ogni 100 gr di prodotto la Nutella apporta 30,9 g di grassi, 57,7 g di carboidrati, di cui 56,3 g sono unicamente zuccheri. Apporta, nella stessa quantità, 6,3 gr di proteine e un minimo di sodio. In pratica non ci sono nutrienti utili e l’unico motivo per consumarla è la gola. Stranamente il suo indice glicemico è di 33, considerato quindi basso, a causa dell’alta percentuale di grassi che rallentano l’assorbimento degli zuccheri da parte del sangue, quindi è possibile concedersela anche in caso di diabete. Meglio non esagerare però e, anche consumandola tutti i giorni, magari a colazione, riservarsene non più di un cucchiaio, magari su una fetta biscottata integrale, così da introdurre anche fibre, in grado anche loro di frenare la salita della glicemia,

In generale, quanta Nuella si può mangiare in una settimana?

Ipotizzando invece l’assenza di patologie pregresse, il quantitativo da concedersi ogni giorno è di un paio di cucchiaini -e attenzione a non barare: cucchiani, non cucchiai! Due al giorno, dicevamo, non fa male, e si possono consumare anche tutti i giorni, tutta la settimana. L’importante semmai è controllare il restante apporto calorico, per non sforare e ritrovarsi con un surplus di calorie da smaltire. Per dire: se consumiamo pasti abbondanti o peggio ancora eccessivi, non sarà certo il cucchiaino di Nutella a farci sforare o preoccupare.

Sara Ester

Recent Posts

A tavola con Csaba, 6 agosto 2026 – Ricetta Chelsea Buns di Csaba Dalla Zorza

I Chelsea Buns sono dolcetti tipici della tradizione britannica, celebri per la loro consistenza morbida…

4 giorni ago

Giusina in cucina, 5 agosto 2026 – Treccine allo zucchero di nonna Lina

Le treccine allo zucchero di nonna Lina rappresentano un dolce intramontabile, capace di evocare ricordi…

5 giorni ago

Giusina in cucina, 4 agosto 2026 – Biscotti da inzuppo di Giusina.

Preparare biscotti da inzuppo perfetti è un'arte, una tradizione che viene da lontano e che…

6 giorni ago

In cucina con Imma e Matteo, 3 agosto 2026 – Tortino al cioccolato di Imma e Matteo

Un dolce al cioccolato è sempre una coccola che conquista il cuore di chiunque. Oggi…

1 settimana ago

Camper, 31 luglio 2026 – semifreddo di yogurt e crumble di [nome chef]

Un dessert estivo irresistibile e fresco è sempre un ottimo modo per combattere il caldo.…

1 settimana ago

Camper, 30 luglio 2026 – Fritole de pomi di Chef [Nome dello Chef]

Un dolce tradizionale che evoca ricordi d'infanzia e festeggiamenti in famiglia, le fritole di mele…

2 settimane ago