è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 31 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: risotto Yanez di Sergio Barzetti

Puntata numero 100, di questa seconda edizione di E’ sempre mezzogiorno. Per festeggiare, un pilastro del cast, il ‘pretone’ Sergio…

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“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta morbida agli amaretti di Natalia Cattelani

Un dolce della tradizione, amatissimo in Emilia, ancor più se preparato con un ottima ricetta, semplice e bilanciata. Lo è…

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“É sempre mezzogiorno”: zuppa di cipolle gratinata di Ivano Ricchebono

L’arrogante del cast, lo chef Ivano Ricchebono, oggi, supera i confini della sua amata regione, la Liguria, per preparare una…

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“É sempre mezzogiorno”: tronchetto goloso di Mauro e Mattia Improta

Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, oltre che abili cuochi, mettono le mani in pasta per preparare una ricetta…

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“É sempre mezzogiorno”: scaloppina alla zingara di zia Cri

La prossima settimana, quando ogni sera sarà dedicata al Festival di Sanremo, le sue ricette ci saranno molto utili, poichè…

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“É sempre mezzogiorno”: pagnotta rustica di Fulvio Marino

Fulvio Marino non smette di sfornare soffici delizie. Oggi un altro lievitato, che ci porta all’essenziale, alle radici: un pane…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 26 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: plumcake integrale di Natalia Cattelani

Natalia Cattelani punta all’Evelino d’oro, nonostante sia la regina dei dolci casalinghi. La cuoca emiliana, infatti, promette un dolce goloso…

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“É sempre mezzogiorno”: risotto sedano e zenzero di Sergio Barzetti

Il ‘pretone’ del cast, Sergio Barzetti prepara uno dei suoi cavalli di battaglia, ovviamente a base di riso. Il maestro…

3 anni ago