è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: rotolone di mozzarella ripieno di Simone Buzzi

Oltre ad Alfio, vestito da bruco fluorescente, ad essere esagerato, oggi, è anche Simone Buzzi, lo chef romano che non…

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“É sempre mezzogiorno”: taralloni lucani di Fulvio Marino

In questo inizio di settimana, Fulvio Marino ci porta in Basilicata, per preparare un lievitato sfizioso ed oramai iconico, ma…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 20 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: tortelli con ricotta e limone di Francesca Marsetti

Per Francesca Marsetti è tempo di limoni… la cuoca bergamasca, oltre ad essere innamorata e quindi propensa al ‘limone’, ama…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: risotto alla parmigiana di melanzane di Sergio Barzetti

Un ritorno atteso e gradito, quello di Sergio Barzetti, uno dei cuochi ‘simbolo’ del mezzogiorno di Rai1. Dimagrito e ‘migliorato’…

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“É sempre mezzogiorno”: pollo farcito al limone di Francesca Marsetti

Un ritorno scoppiettante, quello dell’arzilla Francesca Marsetti, che dopo aver trovato l’amore, la scorza stagione, adesso punta a ritrovare la…

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“É sempre mezzogiorno”: torta pesche e meringhe di Zia Cri

Anche oggi, Zia Cri ci suggerisce un’idea veloce per servire un piatto sorprendente in pochi minuti e con pochi ingredienti.…

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“É sempre mezzogiorno”: pizza Italia di Fulvio Marino

A E’ sempre mezzogiorno, il venerdì è pizza! A prepararla, ovviamente, è lui, l’infaticabile Fulvio Marino, che oggi ci promette…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 17 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di ricotta con peperoni di Caterina Ceraudo

La prima settimana di questa seconda stagione di E’ sempre mezzogiorno si chiude con una new entry del cast, la…

5 anni ago