In padella, facciamo soffriggere la cipolla affettata con un filo d’olio. Quando è ben appassita, uniamo i filetti di tonno sott’olio sgocciolati. Lasciamo insaporire.
Nel mixer, mettiamo le olive verdi denocciolate con il prezzemolo ed il tuorlo d’uovo sodo. Frulliamo con un mixer ad immersione, aggiungendo un filo d’olio o di acqua al bisogno.
Uniamo la crema di olive al tonno. Scoliamo la pasta e la saltiamo in padella, con il condimento.
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