“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 15 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad animarsi dei racconti e delle risate dei commensali, pronti a stringersi intorno ad Antonella Clerici ed al pubblico di Rai1. La prima edizione, partita dopo l’ultima, deludente stagione de La prova del cuoco a guida Isoardi, ha registrato una media del 14,5% di share, con picchi, sul finale di stagione, del 17% (per la Isoardi solo l’11,42% di media). Ma veniamo ad una nuova, scoppiettante puntata della seconda edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno

• Melanzane superfarcite di Daniele Persegani
• Match di bucatini all’amatriciana di Simone Buzzi
• In aggiornamento

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Le ricette delle puntate precedenti

• Vol au vent ai quattro formaggi di Chloe Facchini
• Triglie croccanti con verdure in agrodolce di Gian Piero Fava
• Spaccatelle al pesto siciliano di Fabio Potenzano
• Brioche di Fulvio Marino
• Gnocchi del contadino di Daniele Persegani
• Torta ai sughi d’uva di Natalia Cattelani
• Polpette della tradizione di Mauro e Mattia Improta
• Carbonara di zucchine di zia Cri
• Pane rustico al grano duro di Fulvio Marino
• Bomboloni di pizza di Fulvio Marino
• Anguria ghiacciata di Sal De Riso
• Falafel con salse di Francesca Marsetti
• Ravioli di melanzane e mozzarella di Gian Piero Fava
• Torta cocco bello di Daniele Persegani
• Brioche col tuppo di Fulvio Marino
• Pizza di zucchine di zia Cri
• Acciuga su tela di Ivano Ricchebono
• Pasta in bianco di Simone Buzzi
• Torta in padella con ciliegie di Natalia Cattelani
• Granita alle mandorle di Massimiliano Scotti

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca quii

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