La mela è un frutto che merita veramente di essere consumata una volta al giorno, come propone il famoso detto. Questo frutto riserva un beneficio per ogni organo del nostro corpo: in un frutto di medie dimensioni (circa 240 gr) troviamo appena 126 calorie. Questo la rende ideale ad ogni tipo di alimentazione o dieta, e si presta ad essere consumata sia come spezza fame che alla conclusione del pasto. La mela può essere consumata anche cotta, senza perdere le sue ottime qualità nutrizionali. Ma cosa succede a chi mangia la mela prima di dormire? Ecco la risposta
Grazie alla sua leggerezza la mela può essere consumata anche poco prima di andare a dormire, senza nessuna conseguenza negativa, anzi. Grazie alla sua ricchezza di fibre la mela garantisce un lungo senso di sazietà in grado di impedire risvegli notturni dovuti ad attacchi di fame. La mela non affatica la digestione ed è in grado di regolare il livello di zuccheri nel sangue, impedendo picchi glicemici durante la notte. E’ idratante, capace di migliorare il transito intestinale al successivo risveglio, e preziosa per la flora batterica sana. Grazie al suo apporto di vitamina B6 la mela può anche migliorare la qualità del sonno.
Sempre in virtù del suo apporto di fibre la mela è in grado di ridurre l’assorbimento del colesterolo, tenendo questo valore sotto controllo. E’ ricca di vitamina C, in grado si aumentare le nostre difese immunitarie ed agire contro i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento. E’ ricca di sali minerali, in particolar modo potassio, indispensabile alla funzione muscolare, inclusa quella cardiaca. La mela contiene inoltre peptina, un particolare tipo di fibre con effetto protettivo sul colon in particolare nei confronti del cancro. La pectina è utile anche a tenere sotto controllo l’aumento di peso, grazie alla sua azione nei confronti della glicemia post-prandiale.
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