Salute

Bere acqua fredda tutti i giorni prima di mangiare. Cosa succede a colesterolo, cuore e glicemia?

Bere acqua fredda in estate è una tentazione fortissima, in cui però è meglio evitare di cadere. L’acqua fredda infatti ha più svantaggi che vantaggi. E’ sicuramente piacevole, rinfrescante e soddisfacente. Ma proprio in questo ultimo verbo si nasconde la prima insidia: l’acqua fredda infatti ci toglie il senso della sete più in fretta e meglio, con il risultato di bere meno di quanto necessiteremmo in realtà. Inoltre introdurre acqua fredda non è mai un beneficio per l’organismo che, ovviamente, è sempre di alcuni gradi più caldo della temperatura ambiente. Idealmente dunque l’acqua che beviamo dovrebbe essere addirittura leggermente tiepida. Ma bere acqua fredda tutti i giorni prima di mangiare è addirittura deleterio.

Perché è meglio evitare di bere acqua fredda prima di mangiare

L’acqua fredda è in grado di alterare lo stato dei cibi che mangiamo, rendendo più difficile la digestione. L’acqua ghiacciata tende ad aumentare il volume dei cibi causando allo stomaco un super lavoro. Meglio evitare dunque, in particolare se già si soffre di problemi digestivi, che potrebbero causare a loro volta gonfiore addominale, crampi e dolori. Anche bevuta dopo mangiato ha i suoi rischi: potrebbe causare congestione. Anche gli effetti sul cuore non sono positivi. Questo muscolo infatti tende a rallentare i battiti fino a quando la temperatura corporea non torna alla normalità. In caso di congestione inoltre potremmo subire perdita di conoscenza e difficoltà circolatorie.

Colesterolo e glicemia: quale correlazione con l’acqua fredda prima di mangiare?

Bere acqua fredda non da nessuna protezione contro colesterolo o glicemia alta. In compenso potremmo doverci confrontare con i sintomi, molto spiacevoli, della congestione. Tra questi troviamo sudorazione profusa, nausea e vomito, brividi, dolori addominali, senso di svenimento e perdita dei sensi. Anche senza subire una congestione potremmo dover gestire una sintomatologia sgradevole come sudore freddo, brividi, dolore al torace, pelle d’oca e pallore, sensazione di pesantezza allo stomaco o bruciore e crampi.

Sara Ester

Recent Posts

É sempre mezzogiorno, 4 maggio 2026 – Pollo fritto con salsa Caesar di Andrea Mainardi

Il pollo fritto è un piatto che evoca comfort e convivialità, un grande classico che…

22 ore ago

É sempre mezzogiorno, 4 maggio 2026 – Zucchine tonde ripiene di Gian Piero Fava

Le zucchine ripiene sono un piatto che unisce semplicità e sapore, perfetto per una cena…

22 ore ago

É sempre mezzogiorno, 4 maggio 2026 – Risotto allo squacquerone e rucola di Sergio Barzetti

Il risotto è un piatto che incarna la tradizione culinaria italiana, arricchito da ingredienti freschi…

22 ore ago

É sempre mezzogiorno, 4 maggio 2026 – Cotolette di melanzane alla bolognese di Daniele Persegani

Se cerchi un piatto ricco di sapore e con un tocco di originalità, le cotolette…

22 ore ago

É sempre mezzogiorno, 4 maggio 2026 – Focaccia pugliese alle cipolle di Fulvio Marino

La focaccia pugliese alle cipolle è un vero e proprio simbolo della tradizione gastronomica italiana,…

22 ore ago

É sempre mezzogiorno, 4 maggio 2026 – Ricetta dolce alle fragole di Crescenzo Morlando

Se sei un appassionato di dolci e ami il fresco sapore delle fragole, questa ricetta…

23 ore ago