Il fondant au chocolat è un dolce ghiotto e dalla consistenza scioglievole, tipico della pasticceria francese. Facile e molto veloce,…
Il plumcake alla marmellata è un dolce da credenza semplice e genuino, ideale per la colazione e la merenda di…
La torta crema e fragole è un dolce soffice e goloso, che conquisterà tutti per la sua semplice bontà. Si…
Al venerdì, oramai, è d’obbligo una tappa nella meravigliosa Sicilia, in compagnia di Fabio Potenzano. Oggi, in particolare, lo chef…
Mauro e Mattia Improta tornano a ‘sfidarsi’ in cucina, preparando una ricetta che mette a confronto il vecchio ed il…
Ultimo giorno della settimana, ultimo lievitato proposto da Fulvio Marino. Oggi, il panettiere piemontese prepara una focaccia che farà felice…
Non c’è venerdì senza ‘alta pasticceria’, non c’è ‘alta pasticceria’ senza Sal De Riso. Il maestro campano ci propone una…
Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un…
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…
Daniele Persegani promette di “far felice l’Evelina”, utilizzando il cetriolo e la menta. Un abbinamento che sa di Grecia e…