La segale è un cereale diffuso a varie latitudini, maggiormente resistente al freddo e per questo utilizzato come principale fonte…
I carciofi sono un ortaggio estremamente apprezzato per il loro sapore ricercato. A Roma è ritenuto un vero e proprio…
Capita spesso di leggere, come consiglio per una buona salute, di bere acqua calda invece che a temperatura ambiente. Viene…
I mandarini sono un piacevole frutto a disposizione della stagione invernale, disponibili fino a primavera e ricchi di sostanze utili…
La zucca è un ortaggio disponibile a partire dall’autunno, ma è possibile gustarla quasi tutto l’anno perché grazie alla sua…
Il rosmarino è una pianta aromatica perenne a portamento arbustivo, tipica della macchia mediterranea. Sin dai tempi antichi è stata…
Lo zenzero è una pianta dalle origini orientali, coltivata sia per il suo aspetto ornamentale che per le sue proprietà…
Magari per associazione, dovuta al nome o all’aspetto, il caffè d’orzo viene considerato al pari del comune caffè, quando in…
Se i salumi facciano o meno venire i brufoli è un argomento da sempre dibattuto. Recentemente gli studi scientifici sembrano…
Gli allergici lo sanno bene: alcuni cibi possono essere molto pericolosi. Sembra strano che gli stessi alimenti che ci nutrono…