Mauro e Mattia Improta portano in cucina i loro straordinari ingredienti e le loro scaramucce padre/figlio. I due cuochi campani, oggi, preparano un primo piatto di mare, degli gnocchetti di spinaci con ragù di pesce spada.
Ingredienti
- 350 g patate lesse, 50 g farina, 200 g spinaci lessi, 30 g formaggio grattugiato, 1 uovo
- 300 g pesce spada, 1 pomodoro ramato, 5 pomodorini gialli, 1 spicchio d’aglio, 10 olive nere, 1 cucchiaio di capperi, 20 g pinoli, scorza di limone, 1 mazzetto aromatico, olio evo, sale e pepe
Ti potrebbe interessare anche:
- Scoperta incredibile: detersivo rinvenuto nei succhi di frutta! Ecco cosa è successo in Puglia!
- Scopri perché mangiare Nutella ogni giorno potrebbe essere un errore da non sottovalutare! La verità che tutti dovrebbero sapere!
- Scopri il trucco infallibile per un piano cottura splendente in pochi minuti!
Procedimento
In aggiornamento
