“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 5 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad animarsi dei racconti e delle risate dei commensali, pronti a stringersi intorno ad Antonella Clerici ed al pubblico di Rai1. La prima edizione, partita dopo l’ultima, deludente stagione de La prova del cuoco a guida Isoardi, ha registrato una media del 14,5% di share, con picchi, sul finale di stagione, del 17% (per la Isoardi solo l’11,42% di media). Ma veniamo ad una nuova, scoppiettante puntata della seconda edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno

• Picchiapò di Simone Buzzi
• In aggiornamento

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Le ricette delle puntate precedenti

• Gnocchi ai porri e gorgonzola di Francesca Marsetti
• Mostaccioli napoletani di Antonio Paolino
• Filetti di orata con caponata di cardi di Fabio Potenzano
• Carbone della Befana di zia Cri
• Panini alla segale di Fulvio Marino
• Alette di pollo in agrodolce di Daniele Persegani
• Pane del recupero di Fulvio Marino
• Risone di Sergio Barzetti
• Pappardelle al cacao con fonduta e speck di Federico Fusca
• Pancake salato avocado e salmone di zia Cri
• Tortelli di mostarda piccante di Daniele Persegani
• Corona di frolla salata ai formaggi di Francesca Marsetti
• Bavarese di panettone di Sal De Riso
• Mazzancolle in pasta kataifi di zia Cri
• Pizzette per il buffet di Fulvio Marino

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui