Yearly Archives: 2021

  Chi è appassionato di anime o manga giapponesi li conoscerà benissimo. Ma anche chi è totalmente estraneo a questo mondo, avrà senz’altro visto tra le varie emoji di WhatsApp quella dello spiedino con le tre palline colorate, una rosa, una bianca e una verde (🍡) e magari si sarà chiesto che cosa rappresentasse. Beh, L'articolo Mitarashi dango (e altri tipi): origini e ricetta del classico gnocco giapponese sembra essere il primo su Giornale del cibo.

E’ un atto cosi semplice e quotidiano come far bollire la pasta ma spesso è fonte di molte discussioni. Molte persone pensano che l’ebollizione dell’acqua sia una condizione assolutamente necessaria per poter cuocere la pasta, ma già nel lontano 1799 il fondatore della termodinamica Benjamin Thompson intuì che questo non è vero. La cottura del […] L'articolo Lo sapevi che puoi cuocere la pasta senza fuoco? Scopri il trucco infallibile proviene da Mezzokilo.

Noemi ha stupito tutti con il suo nuovo fisico perfetto: come ha fatto? Ecco la sua dieta miracolosa che le ha fatto perdere oltre 20 kg. E’ bellissima Noemi, adorata e talentuosa cantante che ha fatto faville con “Glicine” nella 71° edizione del Festival di Sanremo. L’artista, infatti, ha stupito tutto il pubblico e i […] L'articolo Noemi, come ha perso 20 kg: la dieta per ottenere il suo risultato proviene da Mezzokilo.

I biscotti mandorle e cocco sono dei dolcetti golosi e semplicissimi da realizzare, per cui vi occorreranno solo 4 ingredienti: cocco, mandorle, latte condensato, gocce di cioccolato. Nutrienti e invitanti, sono ideali per la colazione o per la merenda di tutta la famiglia: grazie alla loro ricetta semplice e genuina piaceranno sia ai più grandi sia ai più piccoli. Morbidi e croccanti allo stesso tempo, vi basteranno appena 20 minuti per realizzarli: ecco come prepararli alla perfezione.Continua a leggere

  Lasciarsi cullare dalle onde del mare, fare il bagno nell’acqua cristallina e condividere le vacanze con pochi amici, lontani dalla calca delle spiagge, è il sogno – non per forza proibito – degli italiani. Sempre di più optano per le vacanze in barca, o anche semplicemente per affittare un’imbarcazione per una giornata marittima diversa L'articolo I consigli per un pranzo o una cena a prova di… barca a vela sembra essere il primo su Giornale del cibo.

Alessandro Borghese e Valentino Rossi si sono mostrati insieme in un post Instagram per un’occasione davvero speciale. Il mondo del MotoGP e dello sport in generale (e non solo) è profondamente scosso e incredulo per l’annuncio del super campione Valentino Rossi di abbandonare il MotoGP e di gareggiare quindi per l’ultima volta questa stagione. Una decisione che ha […] L'articolo Alessandro Borghese con Valentino Rossi per un’occasione speciale proviene da Mezzokilo.

La Regina Elisabetta in Scozia per le vacanze estive: la prima volta senza suo marito Filippo, scomparso pochi mesi fa. Per la Regina Elisabetta non c’è estate senza Balmoral, un fantastico posto dove ci sono stati tanti momenti d’amore indimenticabili con il principe Filippo. Proprio a Balmoral, cornice di tanti ricordi. La Regina Elisabetta trascorrerà […] L'articolo La Regina Elisabetta: organizza in famiglia, un barbecue in memoria del marito scomparso proviene da Mezzokilo.

Quanto costa realmente mangiare a Villa Crespi dal famoso chef Cannavacciulo? vediamo il menù completo, da sballo. Antonino Cannavacciuolo è uno tra gli chef stellati più amati di sempre: una grande passione, un enorme talento e un’esperienza internazionale. Famoso anche per la sua partecipazione come giudice nel talent show più amato e suguito: Masterchef Italia, […] L'articolo Quanto costa mangiare a Villa Crespi dallo chef Cannavacciulo? proviene da Mezzokilo.

I bon bon cocco e yogurt sono dei tartufini golosi e leggeri, perfetti per una piccola pausa estiva. Semplici e super veloci, sono senza cottura e possono essere realizzati anche con l'aiuto dei vostri bimbi: vi basterà frullare dei biscotti secchi con mandorle e scorza di limone, aggiungere lo yogurt greco naturale e formare delle deliziose palline; una volta passate nel cocco grattugiato, sono pronte per essere gustate, magari come fresca e sfiziosa conclusione di fine pasto. Potete prepararli in anticipo e scegliere i biscotti che preferite o avete a disposizione in casa: noi abbiamo utilizzato i classici petit, ma potete variare con un frollino al cacao, che si sposa particolarmente bene con il sapore del cocco. Potete aromatizzarli con scorza di arancia, semi di vaniglia o cannella in polvere e arricchirli con una crema di frutta secca senza zuccheri aggiunti o gocce di cioccolato. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta.Continua a leggere

  Torniamo a parlare di birra dopo il tour tra Bergamo e provincia, dedicandoci questa volta ai birrifici artigianali del Veneto. Andremo infatti a esplorare una regione nota soprattutto per la sua produzione vinicola, ma che in realtà ha molto da dire anche in ambito birrario. Tra microbirrifici con un volume di produzione contenuto e L'articolo Veneto: 5 birrifici per chi cerca una buona birra artigianale sembra essere il primo su Giornale del cibo.