Yearly Archives: 2021

Sempre esagerato, ma un po’ meno del solito, poichè impegnato in una personale dieta per recuperare la forma perduta, Simone Buzzi prepara uno dei suoi piatti golosi e strabordanti. Oggi, in particolare, un primo piatto ‘romanissimo’, le fregnacce alla sabinese. Ingredienti 400 g farina, 4 uova, polvere di prezzemolo, peperoncino in polvere 5 spicchi d’aglio, […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: fregnacce alla sabinese di Simone Buzzi proviene da Ricette in Tv.

La zia Cri indossa i pattini, arriva in cucina e ‘in velocità’ ci prepara una delle sue ricette espresse, un modo goloso e veloce per mettere a tavola un primo piatto gustoso. Vediamo come il sugo con mascarpone e salmone. Ingredienti 1 scalogno, 40 g burro, 200 g salmone affumicato, 150 g mascarpone, 30 ml […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: sugo con mascarpone e salmone di zia Cri proviene da Ricette in Tv.

Al lunedì, come consuetudine, proseguiamo nel nostro giro tra le specialità nostrane in compagnia di Fulvio Marino, che prepara un lievitato tipico di una zona della nostra bella Italia. Oggi, in particolare, è il turno della Marche, patria di un pane antico, profumato e genuino, il filone marchigiano. Ingredienti 1 kg farina tipo 2, 300 […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: filone marchigiano di Fulvio Marino proviene da Ricette in Tv.

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad animarsi dei racconti e delle risate dei commensali, pronti a stringersi intorno ad Antonella Clerici ed al pubblico di Rai1. La prima edizione, partita dopo l’ultima, deludente stagione de La prova del cuoco a guida […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: le ricette del 11 ottobre 2021 proviene da Ricette in Tv.

La cucina toscana torna protagonista, con Federico Fusca. Lo chef dall’accento inconfondibile prepara un piatto tipico della cucina di mare toscana, il baccalà alla livornese. Ingredienti 600 g baccalà dissalato, 100 g farina, 50 ml vino bianco, 2 patate gialle, 2 spicchi d’aglio, 1 peperoncino fresco, 800 g passata di pomodoro, mezza cipolla bionda, prezzemolo, […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: baccalà alla livornese di Federico Fusca proviene da Ricette in Tv.

Nella quindicesima puntata della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette per principianti, ‘salva reputazione’, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta della delizia al cocco. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. […] L'articolo “Fatto in casa per voi”: delizia al cocco di Benedetta Rossi proviene da Ricette in Tv.

Nella quindicesima puntata della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette per principianti, ‘salva reputazione’, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta dei saltimbocca con patate. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. […] L'articolo “Fatto in casa per voi”: saltimbocca con patate di Benedetta Rossi proviene da Ricette in Tv.

Nella quindicesima puntata della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette per principianti, ‘salva reputazione’, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta dei rigatoni al forno. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. […] L'articolo “Fatto in casa per voi”: rigatoni al forno di Benedetta Rossi proviene da Ricette in Tv.

Dopo la pausa estiva, la cucina di Benedetta Rossi riapre al pubblico di Food Network e si riempie di profumi e sapori autunnali. La celebre youtuber, protagonista della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, corre in soccorso dei suoi tanti fan nella preparazione di golosi piatti. Idee, ricette semplici […] L'articolo “Fatto in casa per voi”: la puntata del 9 ottobre 2021 proviene da Ricette in Tv.

La tutor Valentina Gigli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la torta di mele. Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti Frolla: 250 g farina 00, 150 g burro, 100 g zucchero a velo, 2 tuorli, vaniglia Crema: 250 g burro morbido, 250 […] L'articolo “Detto Fatto”: torta di mele con crema frangipane di Valentina Gigli proviene da Ricette in Tv.