Monthly Archives: Novembre, 2021

Dopo la pausa estiva, la cucina di Benedetta Rossi riapre al pubblico di Food Network e si riempie di profumi e sapori autunnali. La celebre youtuber, protagonista della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, corre in soccorso dei suoi tanti fan nella preparazione di golosi piatti. Idee, ricette semplici […]

Nella ventesima puntata della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette dal titolo ‘particolare‘, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta delle tette di vergine. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Ingredienti […]

Nella ventesima puntata della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette dal titolo ‘particolare‘, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta delle fregnacce. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Ingredienti 300 g […]

Nella ventesima puntata della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette dal titolo ‘particolare‘, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta del brandacujun. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Ingredienti 400 g […]

Massimiliano Rosolino, ospite di Bianca Guaccero su Rai2, a Detto Fatto, dopo una lunga intervista ha svelato e realizzato una delle sue torte preferite, la torta alle carote. Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti 250 g di carote grattugiate, 200 g di zucchero di canna, 200 g di mandorle frullate, 200 g di farina 00, […]

Il tutor Ruben Bondì, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i saltimbocca alla romana. Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti 800 g di fettine di noce di vitello, 8 fette di prosciutto crudo, 8 foglie di salvia, 40 g di burro vegetale […]

Come gli Improta, Federico Fusca concede il bis e prepara un piatto tipico della tradizione contadina toscana. Nel dettaglio, Federico prepara una zuppa a base di cipolle, che richiama la più celebre gemella francese. Ecco la carabaccia alla fiorentina. Ingredienti 1 carota, 1 costa di sedano, 1 kg cipolle rosse, 1 l brodo vegetale, 4 […]

Il dolce di Sal De Riso, oggi, è dedicato a… Gaetano, fratello di una telespettatrice, militare trattenuto in missione, quindi lontano dalla famiglia da mesi e mesi. Per Gaetano, Sal ha pensato ad una torta peccato di gola alle castagne. Ingredienti 1 disco di biscotto alle nocciole Crema al cioccolato: 550 ml latte, 200 ml […]

In settimana ha lanciato il guanto di sfida a Sergio Barzetti, colpevole di aver preparato una sua versione del suplì, oggi Simone Buzzi prepara uno degli street food romani più amati, a base di pesce. Ecco il filetto di baccalà in pastella. Ingredienti 1 baffa di baccalà dissalato da 600 g, 400 g farina, acqua […]

Il venerdì, per Fulvio Marino, è pizza. In queste due stagioni di E’ sempre mezzogiorno ne ha preparate a decine, ma non aveva ancora preparato quella che è la sua pizza del cuore, poichè legata alla sua regione, il Piemonte. Vediamo, quindi, come preparare la pizza al padellino ai 5 formaggi. Ingredienti 500 g farina […]