Succo all’albicocca: in una pentola capiente mettiamo le albicocche a pezzettini, lo zucchero, l’acqua ed il succo di mezzo limone. Mescoliamo e lasciamo bollire per 10 minuti. Spegniamo e frulliamo con un mixer ad immersione. Versiamo il succo ottenuto nelle bottigliette a chiusura ermetica (sottovuoto) prescelte.
Succo alla pera: in una pentola capiente mettiamo le pere pulite e tagliate a pezzettini, lo zucchero, l’acqua ed il succo di mezzo limone. Mescoliamo e lasciamo bollire per 5 minuti. Spegniamo e frulliamo con un mixer ad immersione. Versiamo il succo ottenuto nelle bottigliette a chiusura ermetica (sottovuoto) prescelte.
Per conservare i succhi per un anno, facciamo bollire le bottigliette a bagnomaria per mezz’ora, quindi facciamo raffreddare (nell’acqua) e conserviamo in dispensa.
L’articolo “Fatto in casa per voi”: succhi di frutta di Benedetta Rossi proviene da Ricette in Tv.
Conservare le uova in frigorifero? Scopri come la loro origine influisce sulla sicurezza alimentare. Leggi…
Scopri perché le melanzane fritte possono essere rischiose per la salute e come gustarle in…
Mantieni il tuo freezer efficiente e gli alimenti freschi! Scopri i segreti per una corretta…
Scopri quali segni zodiacali sono più distratti e come migliorare la tua concentrazione. Se sei…
Scopri i segni zodiacali più nevrotici: Ariete e Scorpione rivelano insicurezze nascoste. Approfondisci le loro…
Scopri quali limoni evitare al supermercato per proteggere la tua salute! Scegli biologico e informati…