è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: tortelli di ricotta e tarassaco dei gemelli Robelli

I gemelli Robelli tornano in cucina, dopo un timido ma riuscitissimo debutto, per preparare un piatto che racconta la loro…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: sgombro in acqua di mare di Ivano Ricchebono

Facciamo un tuffo nell’azzurro mare della Liguria, insieme a Ivano Ricchebono, che ci prepara una delle sue specialità ‘da osteria’…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: calzone di sponsale di Antonella Ricci

Irrinunciabile, ogni settimana, l’appuntamento con la cucina pugliese di Antonella Ricci, sospesa tra modernità e tradizione. La chef salentina, quest’oggi,…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pane del deserto di Fulvio Marino

Viaggiamo con la mente e con il palato, in compagnia di Fulvio Marino, che oggi ci porta sull’altra sponda del…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: torta stracciatella di Daniele Persegani

Dopo lo strepitoso successo della crostata di Don Camillo della scorsa settimana (qui la ricetta), Daniele Persegani torna in cucina…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 15 aprile 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: strozzapreti ai frutti di mare e zenzero di zia Cri

Zia Cri chiude la sua settimana in cucina (domani, come ogni venerdì, cede il posto a qualcun altro) preparando un…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: listelli di manzo con burro profumato di Barbara De Nigris

Nel mezzogiorno di Rai1 si alternano le immagini del bosco di Antonella, del mare degli Improtas e delle montagne di…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: ravioli ricotta e limone di Mauro e Mattia Improta

Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, tornano a ‘fare squadra’ in cucina, preparando un primo piatto che ha dentro…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 14 aprile 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

5 anni ago