è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: canederli tradizionali di Barbara De Nigris

Puntata più breve, ma ugualmente ricca di ricette e sorprese. La prima sorpresa, nel dettaglio, è il giovane aiutante di…

3 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: ravioli al cavolo nero di Gian Piero Fava

In questo giorno di festa, l’ultimo della lunga maratona natalizia, i cuochi cucinano in compagnia. Per Gian Piero Fava c’è…

3 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: cantucci toscani di Federico Fusca

Federico Fusca, oggi, deve fare il bravo ragazzo, poichè ad affiancarlo in cucina c’è la mamma, l’unica capace di ‘contenerlo’.…

3 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: focaccia della Befana di Fulvio Marino

Per celebrare la Befana, che porta via tutte le feste, ma non le golosità, Fulvio Marino prepara un lievitato dolce,…

3 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 6 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

3 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: calza della Befana di Natalia Cattelani

Stanotte la Befana farà visita a tutti i bambini che la attendono e, nella calza, potrebbe anche mettere la torta…

3 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: girelle di pasta di Mauro e Mattia Improta

Dopo aver trascorso il Natale in famiglia ed il Capodanno… chissà! Mauro e Mattia Improta tornano in cucina per proporre…

3 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: spiedini di pollo laccati alla melagrana di zia Cri

Zia Cri sente già la malinconia della ‘fine’ delle feste, quando le lucine si spengono ed i ricchi banchetti sono…

3 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: marraquetas di Fulvio Marino

Terzo lievitato del nuovo anno, per Fulvio Marino. Il panettiere piemontese ha iniziato il 2022 con il botto, proponendo già…

3 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 5 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

3 anni ago