Seconda settimana di questa terza versione del programma del mezzogiorno di Rai1, seconda settimana delle straordinarie creazioni di Fulvio Marini. Il panettiere piemontese produce le felicine, una prelibatezza lievitata e fritta.
Sciogliamo il lievito di birra nell’acqua in una ciotola o in una planetaria. Incorporiamo la farina cruda utilizzando una frusta. Aggiungiamo il sale e continuiamo a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo. Copriamo l’impasto e lasciamolo lievitare a temperatura ambiente per due ore.
Mettiamo la pasta lievitata in una sacca da pasticceria. Scaldiamo una padella profonda con dell’olio e mettiamo le porzioni di pasta dalla sacca da pasticcere direttamente in essa. Si friggono fino a doratura. Scoliamo la fonduta di formaggio su carta assorbente e la serviamo.
Scopri la moneta da 50 euro della Serie Fauna nell'arte: un capolavoro numismatico in oro,…
Scopri il valore delle vecchie lire! La moneta da 20 centesimi Esagono Vittorio Emanuele III…
Scopri la moneta da 2 euro del 2016 dedicata a Tito Maccio Plauto: un tesoro…
Scopri la moneta commemorativa italiana da 2 euro per il 50° anniversario dei Trattati di…
Scopri la rara moneta da 1 euro con la croce: un potenziale tesoro numismatico da…
Scopri il valore sorprendente delle monete romane! Dalla Didracma all'Aureo, esplora come queste storiche monete…