“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 31 dicembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad animarsi dei racconti e delle risate dei commensali, pronti a stringersi intorno ad Antonella Clerici ed al pubblico di Rai1. La prima edizione, partita dopo l’ultima, deludente stagione de La prova del cuoco a guida Isoardi, ha registrato una media del 14,5% di share, con picchi, sul finale di stagione, del 17% (per la Isoardi solo l’11,42% di media). Ma veniamo ad una nuova, scoppiettante puntata della seconda edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno

• Tortelli di mostarda piccante di Daniele Persegani
• In aggiornamento

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Le ricette delle puntate precedenti

• Tagliatelle della festa di Mauro e Mattia Improta
• Terrina di carne in crosta di Barbara De Nigris
• Danubio salato di Fulvio Marino
• Bocconcini di cotechino su purè di Roberta Lamberti
• Zuppetta di lenticchie con vongole e calamaretti di Simone Buzzi
• Tartufi cioccolato bianco e cocco
• Stella 2022 di Natalia Cattelani
• Cotechino croccante in sfoglia di Federico Fusca
• Insalata di mare ricca di Michele Farru
• Sorbetto mimosa di Massimiliano Scotti
• Challah delle feste di Fulvio Marino
• Mini aspic ai gamberetti di zia Cri
• Astice in salsa di Ivano Ricchebono
• Cinnamon rolls a modo mio di Fulvio Marino
• Timballo delle feste di Gian Piero Fava
• Cestino di scaccio di Fabio Potenzano
• Ciambella di riso e lenticchie rosse di Sergio Barzetti
• Arrotolato di lonza di maiale di Antonio Paolino
• Laganari con aringa e cavolo di Antonella Ricci
• Budino cioccolato e rum di Zia Cri

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui