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“Cotto e Mangiato”: tortine a cuore di San Valentino

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 12 febbraio 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

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“É sempre mezzogiorno”: petto d’anatra con salsa allo zafferano di Francesca Marsetti

Week end ricco, il prossimo, segnato da due ricorrenze: il Carnevale e San Valentino. Francesca Marsetti, naturalmente, non può che…

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“É sempre mezzogiorno”: ciambelline intrecciate di Natalia Cattelani

Carnevale o San Valentino? Natalia Cattelani, non ha dubbi e, in vista del prossimo week end, prepara un dolce “col…

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Chiacchiere alla panna: la ricetta furba e veloce con solo 2 ingredienti

Le chiacchiere alla panna si realizzano senza uova, senza zucchero e senza burro, una ricetta furba da preparare solo con…

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Torta delizia al limone: la ricetta del dessert soffice e profumato

La torta delizia al limone è un dolce fresco e goloso ideale da preparare come dessert dopo pasto o per…

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Le proprietà della noce moscata, un seme prezioso

  La noce moscata è una spezia dall’aroma forte e deciso che si utilizza spesso in cucina, sia in piatti…

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L’Agenda 2030 ONU e il freno della pandemia: quali obiettivi sono a rischio?

  Il mondo travolto dalla pandemia da Covid-19 rischia di non riuscire a raggiungere nessuno degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile…

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“É sempre mezzogiorno”: cuscusu di carne e verdure di Fabio Potenzano

La Sicilia di Fabio Potenzano rivive in un piatto a base di pesce, dal sapore esotico, eppure tipico della zona…

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“É sempre mezzogiorno”: pizza fritta di Fulvio Marino

Fulvio Marino, anche oggi, mette le mani in pasta, ma nel tentativo di celebrare il giovedì grasso, tiene il forno…

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