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“É sempre mezzogiorno”: Gubana di Fulvio Marino

Fulvio Marino, oggi, ci porta in Friuli, per preparare un lievitato dolce tipico della regione. Una brioche dalla forma particolare,…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 14 dicembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: natalin in to brodo di Ivano Ricchebono

A Natale siamo tutti più buoni… eccetto Ivano Ricchebono, che mantiene la sua ‘arroganza’ e prepara un piatto della tradizione…

4 anni ago

“Detto Fatto”: panettone furbo di Luisanna Messeri

Luisanna Messeri, protagonista dello spazio dedicato alla cucina nel progrmama di Bianca Guaccero su Rai2, a Detto Fatto, ha realizzato…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: filetto di manzo con schiacciata di patate di Federico Fusca

Federico Fusca irrompe in cucina per preparare un piatto che racconta la sua regione ed il suo Natale. Un secondo…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: scialatielli colorati di Antonio Paolino

E’ arrivato da poco, ma ha già dimostrato il suo valore, perlomeno in cucina. Antonio Paolino torna nel bosco della…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: cassoncini di piada fritti di zia Cri

Da sola, o in coppia con l’amato Persegani, l’obiettivo di Zia Cri è sempre e solo uno: aiutarci a portare…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: gatti di Santa Lucia di Fulvio Marino

13 dicembre, Santa Lucia. Il Natale è ormai prossimo e Fulvio Marino lo sa bene. Anche oggi, infatti, il panettiere…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 13 dicembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: spongata del Granducato di Daniele Persegani

Scossi e toccati dagli ultimi, tragici fatti accaduti in Sicilia, raccontati da Eleonora Daniele a “Storie Italiane”, cerchiamo momenti di…

4 anni ago