E’ capitato a molti: durante un bel pic-nic, sulla spiaggia, sull’erba e persino su dei tavoli all’aperto, con tutto il…
La data di scadenza sugli alimenti non è sempre equivalente alla degradazione del prodotto. I cibi vengono sottoposti a stress…
L’autunno porta, insieme ai suoi tanti profumi, al cambio del colore delle foglie e alcuni frutti, anche tanta abbondanza di…
Il mix di zuccheri, fibre e consistenza dei fichi fa di questi frutti un potente lassativo naturale. Il che può…
Il colesterolo alto è una problematica troppo spesso sottovalutata: purtroppo non da avvisaglie e l’unico modo per accorgersene è eseguire…
La frutta è un componente essenziale della dieta. Fornisce vitamine, minerali e nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del corpo…
L’aceto è considerato un condimento, per alcuni piacevole, per altri insopportabile. Raramente ci sono vie di mezzo. Esistono diversi tipi…
Il limone è considerato un vero jolly: è prezioso per la salute, utile per le pulizie, ottimo in cucina sia…
Il vino cotto è una bevanda particolarmente interessante, frutto degli esperimenti e della saggezza dei nostri nonni. Questa tradizione è…
La zucca è un ortaggio della famiglia delle Cocurbitaceae, la cui caratteristica è sviluppare una scorza abbastanza resistente in grado…