Categories: dolci

Zuppa lungrese alla yerba mate: la ricetta del dolce “calabro-sudamericano”


Lungro è un piccolo paesino calabrese della provincia di Cosenza in cui il mate, tipica bevanda consumata in Sud America, è tra i prodotti più consumati. La yerba non viene utilizzata solamente per realizzare questo tè, ma conosce anche declinazioni in cucina con ricette gustose e introvabili altrove. Anna Stratigò, della Casa del mate di Lungro, ci propone una zuppa a base di yerba mate.
Continua a leggere

ricettefaciliadmin

Recent Posts

Scoprite il sorprendente francobollo del 2021 dedicato a Napoleone: scopriamo insieme il suo design e il valore!

Scopri il francobollo commemorativo di Napoleone, emesso per il bicentenario della sua morte. Un tributo…

3 ore ago

Hai una vecchia moneta in casa? Scopri se vale una fortuna e trasforma la tua vita!

Scopri la 1 Lira Umberto I: simbolo di storia e valore. Un viaggio tra rarità,…

6 ore ago

Scoprite il valore sorprendente della moneta da 2 Euro Genuflessione di Varsavia! Non crederete ai vostri occhi!

Scopri la moneta da 2 Euro Genuflessione Varsavia 2020: simbolo di memoria e riconciliazione. Approfondisci…

21 ore ago

Scopri quali piante purificano l’aria in casa senza l’uso di filtri costosi

Scopri come le piante depurative possono migliorare la qualità dell'aria in casa, contribuendo a creare…

1 giorno ago

Scopri gli effetti positivi dell’acqua tiepida al mattino sul tuo corpo e sulla tua salute

Bere acqua tiepida al mattino offre numerosi benefici per la salute, tra cui una migliore…

1 giorno ago

Scopri il Magico Valore Nascosto: Controlla Subito se Hai Questa Moneta da 2 Euro!

Scopri la moneta commemorativa da 2 euro di San Marino dedicata a Cristoforo Colombo! Un…

1 giorno ago