Il sorbetto al caffè è un dolce al cucchiaio aromatico e irresistibile, ideale da servire a fine pasto al posto della classica tazzina di caffè. Un dessert fresco e delizioso, ottimo da gustare nelle calde giornate estive. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato il sorbetto al caffè senza gelatiera, ma potete prepararlo anche con la gelatiera per abbreviare i tempi di preparazione. In ogni caso vi occorreranno solo caffè della moka, zucchero, acqua e panna fresca liquida. Una volta pronto, servitelo nelle coppette, decorato semplicemente con qualche chiccho di caffè oppure panna montata e cacao in polvere o con scaglie di cioccolato fondente, per una presentazione più scenografica.
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