Di errori in campo alimentare ne compiamo decine, senza riconoscerli nemmeno come tali. Fortunatamente il più delle volte hanno nessuna…
A tutti può capitare di sentirsi male dopo aver mangiato, magari perché si è saliti su un mezzo di trasporto,…
Il gelato è sicuramente da annoverare tra i comfort food per eccellenza. Piacevole, morbido, fresco e dolcissimo, sempre disponibile in…
Recentemente, a Orta San Giulio, in provincia di Novara, il ristoratore Antonino Cannavacciuolo ha ricevuto la terza stella Michelin per…
Il bicarbonato si è guadagnato la sua fama di prezioso digestivo, ma questo prodotto non ha soltanto aspetti positivi. Il…
Da molti anni ormai si dibatte sulla pericolosità del basilico. Il controsenso sta nel fatto che molti affermino come il…
In caso di diabete o glicemia alta, alcuni frutti vengono sconsigliati a causa del loro elevato grado zuccherino. Si tratta…
Anche se il collegamento può non apparire immediato, la glicemia in realtà è strettamente connessa con la memoria ed altre…
Con la glicemia alta la prima cosa da fare è scegliere con cura gli alimenti che mettiamo in tavola. La…
Anche se la correlazione può non apparire immediata, il caffè influisce sui livelli di colesterolo nel sangue. Il che sembra…