Le girelle alla crema sono delle briochine soffici e golose, perfette per allietare qualunque momento della giornata. La sfoglia al burro, morbida e delicata, viene farcita con tanta crema pasticciera, aromatizzata alla vaniglia, e cioccolato a pezzetti, quindi arrotolata e tagliata a rondelle. La cottura in forno compirà la magia finale: ecco pronti dei bocconcini lievitati fragranti e profumati, ideali da gustare a colazione o a merenda, in accompagnamento a una tazza di latte o di tè. Si conserveranno perfettamente per diversi giorni e potete anche congelarle, così da averle a disposizione tutte le volte che volete coccolarvi con qualcosa di buono e genuino. Semplici e veloci, scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.
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