La crema fredda al ginseng è un dolce al cucchiaio semplice e delizioso realizzata con caffè ginseng in polvere sciolto in acqua, panna fresca liquida, zucchero a velo e crema di nocciole. Una ricetta facile e veloce, senza cottura, da preparare al posto della classica crema fredda al caffè: ideale da servire come goloso dessert a fine pasto o come sfiziosa merenda.
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