Mangiare frutta e verdura cruda fa bene, si sa. Ma pochi conoscono il quantitativo ideale raccomandato dall’OMS, l’Organizzazione Mondiale della…
Le carote sono un ortaggio costituito dalle radici di dacus carota, appartenente alla specie delle ombrellifere, chiamate così per il…
La frutta festa in estate è un must: come resistere ad una bella macedonia fredda di frigo, ad una fetta…
Quando si riceve la diagnosi di diabete, si può restare molto confusi. Si sa che la prima e più importante…
Nonostante il suo grado zuccherino, l’anguria non è particolarmente calorica: ogni 100 gr di prodotto apporta solamente 30 calorie. L’anguria…
I pomodori sono un frutto -o meglio, una bacca- notevolmente ricchi di acqua e sali minerali, oltre che di vitamine…
Le ciliegie sono un gustoso frutto della stagione primaverile, dalle numerose proprietà e, stranamente, non tanto calorico come si potrebbe…
Le pesche sono un delizioso frutto della stagione estiva, il cui nome botanico è Prunus Persica, originario però della Cina.…
La cipolla è una bulbosa in grado di accumulare tutte le sostanze nutritive raccolte durante la fase vegetativa: viene raccolta…
L’avocado è, a buona ragione, considerato un super-food. Si tratta di un frutto tropicale carnoso, originario del Messico, che si…