Un dolce di Natale irresistibile: solo 95 calorie e senza farina, burro e zuccheri!

Un dolce di Natale irresistibile: solo 95 calorie e senza farina, burro e zuccheri!

Il Natale è un momento speciale che porta con sé tradizioni culinarie ricche e abbondanti. Tuttavia, per chi desidera gustare un dolce tipico di questa festività senza rinunciare alla leggerezza e al benessere, la soluzione si trova in una torta di Natale leggera. Grazie all’utilizzo di ingredienti semplici e naturali, come le banane mature, questo dolce risulta non solo gustoso ma anche nutritivo. Ecco la ricetta perfetta per sorprendere i vostri ospiti con un dessert che non esageri con le calorie!

Torta di Natale leggera – Informazioni ricetta

Tempo di preparazione	Numero di persone	Tempo di cottura	Tempo totale
15 minuti	8 porzioni	35-40 minuti	55 minuti

Torta di Natale leggera – Ingredienti

• 3 banane mature
• 200 g di avena macinata (o farina d’avena)
• 3 uova
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• Gocce di cioccolato fondente (opzionali)
• Noci tritate (opzionali)

Torta di Natale leggera – Procedimento

Iniziate preriscaldando il forno a 180°C (ventilato). In una ciotola capiente, schiacciate le banane mature con una forchetta fino ad ottenere una purea omogenea. Aggiungete le uova e mescolate bene fino a incorporarle completamente. In un’altra ciotola, unite l’avena macinata, il lievito e il sale, mescolando per amalgamare gli ingredienti secchi. Versate gli ingredienti secchi nella ciotola con la miscela di banane e uova e mescolate delicatamente fino a quando non otterrete un composto liscio e omogeneo.

A questo punto, se lo desiderate, potete aggiungere le gocce di cioccolato fondente e le noci tritate per arricchire il gusto. Versate l’impasto in uno stampo rivestito di carta da forno e livellate la superficie. Infornate per circa 35-40 minuti, o fino a quando la torta risulterà dorata e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito. Una volta cotta, lasciate raffreddare la torta prima di sformarla e tagliarla a fette. Servite e gustate questo dolce leggero e sano!

Torta di Natale leggera – Consigli e Varianti per la ricetta

Per personalizzare ulteriormente la vostra torta natalizia, potete considerare alcune varianti interessanti. Ad esempio, provate ad aggiungere essenze aromatizzate come la vaniglia o la cannella per dare un tocco speziato al dolce. Se volete arricchire la consistenza, potete integrare anche dei dadini di mela o delle carote grattugiate. Infine, per un effetto ancora più festivo, servite la torta con una leggera spolverata di cacao amaro o una salsa di frutti rossi.

Con questa ricetta, il vostro Natale sarà all’insegna del gusto senza compromessi sulla salute, regalando momenti di dolcezza a tutti i vostri cari!