Categories: NewsRicette

Transforma la panna avanzata e la frutta in una deliziosa nuvola di torta che conquisterà tutti!

Se desideri un dolce che conquisti tutti, la torta di panna e frutta è la scelta perfetta! Soffice e leggera, questa torta è ideale per ogni occasione, da una merenda pomeridiana a un dopocena delicato. Grazie alla sua base di panna fresca e frutta frullata, questo dolce non solo presenta un sapore fresco e avvolgente, ma può anche essere personalizzato con i tuoi frutti preferiti. Vediamo insieme come prepararla!

Torta di panna e frutta – Informazioni ricetta

Tempo di preparazione: 15 minuti
Numero di Persone: 8-10 persone
Tempo di cottura: 40-45 minuti
Tempo totale: 55-60 minuti

Torta di panna e frutta – Ingredienti

  • 500 g di farina 00
  • 6 uova
  • 320 g di zucchero
  • 150 ml di olio di semi di girasole
  • 400 ml di panna fresca liquida
  • 1 bustina di vanillina
  • 200 g di frutta frullata mista a scelta
  • 1 bustina di lievito per dolci

Torta di panna e frutta – Procedimento

Inizia preriscaldando il forno a 180 gradi. Imburra uno stampo da 26 cm o foderalo con carta da forno per evitare che la torta si attacchi. In una ciotola capiente, versa le 6 uova insieme allo zucchero e inizia a montare con delle fruste elettriche per circa 5-6 minuti, finché otterrai un composto chiaro, spumoso e molto gonfio.

Una volta ottenuto il composto spumoso, abbassa la velocità delle fruste e aggiungi gradualmente l’olio di semi e la panna fresca liquida, continuando a mescolare per amalgamare bene i liquidi. A questo punto, incorpora la frutta frullata e la bustina di vanillina, mescolando delicatamente per distribuire uniformemente la frutta nell’impasto.

Successivamente, setaccia la farina e il lievito direttamente sopra il composto. Con l’aiuto di una spatola o di un cucchiaio di legno, amalgama gli ingredienti secchi mescolando dal basso verso l’alto per non smontare l’impasto. Quando tutto è ben incorporato e l’impasto risulta omogeneo, versa il tutto nello stampo preparato, livellando la superficie con una spatola.

Inforna la torta a 180 gradi per circa 40-45 minuti. Per verificare la cottura, inserisci uno stecchino al centro della torta: se esce pulito, la torta è pronta. Una volta cotta, sforna la torta e lasciala raffreddare su una griglia. Puoi decorarla con una spolverata di zucchero a velo o qualche fettina di frutta fresca per renderla ancora più invitante. Buon appetito!

Torta di panna e frutta – Consigli e Varianti per la ricetta

Per rendere la tua torta di panna e frutta ancora più unica, puoi sperimentare con diversi tipi di frutta. Ad esempio, prova ad utilizzare frutti di bosco per un tocco più acidulo o pesca e mango per un sapore tropicale. Inoltre, puoi arricchire l’impasto con gocce di cioccolato per una variante extra golosa!

Se desideri una torta più leggera, sostituisci parte della panna con yogurt naturale, mantenendo comunque quel delizioso sapore cremoso. Non dimenticare infine di provare diverse spezie come cannella o zenzero, che possono dare un’interessante nota aromatica al tuo dolce. Con queste semplici varianti, la tua torta sarà sempre diversa e sorprendente!

ricettefaciliadmin

Recent Posts

Sale e grassi nascosti nei prodotti da forno: cosa dovresti sapere per una scelta consapevole

La corretta interpretazione delle tabelle nutrizionali delle ciabatte è essenziale per evitare errori alimentari, dato…

2 mesi ago

Monete da 10 lire con spiga o olivo: scopri la rarità che sta facendo parlare i collezionisti

Il collezionismo di monete da 10 lire italiane, in particolare quelle con olivo, offre opportunità…

2 mesi ago

Sei ricco se possiedi le 200 lire con la scritta “Prova”. Scopri quanto possono valere oggi nel mercato collezionistico

La moneta da 200 lire con la scritta "Prova" attira l'attenzione degli appassionati per il…

2 mesi ago

La moneta da 2 euro con fiori scoperta in Italia potrebbe valere una fortuna, ecco perché conservarla.

La moneta da 2 euro con fiori sta guadagnando popolarità tra collezionisti e investitori grazie…

2 mesi ago

Scopri perché le banane potrebbero non essere la scelta giusta per te!

Scopri il fascino delle banane: dolci, nutrienti ma con insidie da conoscere! Leggi l'articolo per…

2 mesi ago

Scopri cosa succede al tuo corpo quando elimini pane e pasta: i risultati ti sorprenderanno!

Scopri perché le diete low-carb possono essere dannose per il tuo benessere. Scegli un approccio…

2 mesi ago