Torta al latte super veloce: pronta in un minuto con solo 180 calorie!

Introduzione

Se desiderate iniziare la vostra giornata con un dolce che vi farà sentire energici e felici, la Torta al latte super veloce è ciò che fa per voi! Questa ricetta è ideale non solo per chi segue un regime alimentare controllato, ma anche per tutta la famiglia, specialmente i più piccini. Senza burro e preparata in un batter d’occhio, è perfetta da gustare a colazione accompagnata da una buona tazza di caffè o da una bevanda calda. Scopriamo insieme come realizzarla!

Torta al latte – Informazioni ricetta

Tempo di preparazione	Numero di Persone	Tempo di cottura	Tempo totale
1 minuto	8	40-50 minuti	41-51 minuti

Torta al latte – Ingredienti

• 250 ml di latte
• 150 g di farina 00
• 80 g di maltitolo (o altro dolcificante a piacere)
• 3 uova
• 1 bustina di lievito per dolci
• Un pizzico di sale

Torta al latte – Procedimento

Iniziate la preparazione della Torta al latte super veloce raccogliendo tutti gli ingredienti in una ciotola capiente. Aggiungete il latte e le uova, quindi mescolate con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo. Incorporate lentamente la farina setacciata insieme al lievito e al pizzico di sale, continuando a mescolare per evitare grumi. Infine, aggiungete il maltitolo, assicurandovi che si amalgami bene al resto degli ingredienti.

Versate il composto ottenuto in una teglia precedentemente rivestita di carta forno o imburrata. Accendete il forno a 180°C e infornate la torta per circa 40-50 minuti, o fino a quando la superficie risulterà dorata e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito. Una volta cotta, sfornate e lasciate raffreddare prima di servirla. Potete accompagnare la torta con una deliziosa marmellata senza zuccheri, crema pasticcera leggera o crema alla nocciola light, per un tocco extra di golosità.

Torta al latte – Consigli e Varianti per la ricetta

Per personalizzare la vostra Torta al latte super veloce, potete considerare alcune varianti interessanti. Ad esempio, per un sapore più aromatico, aggiungete una scorza di limone o di arancia grattugiata all’impasto. Se amate la frutta, potete incorporare delle fettine di banana o delle gocce di cioccolato fondente, per renderla ancora più golosa. Infine, se preferite una torta vegana, sostituite le uova con semi di lino macinati mescolati con acqua: il risultato sarà comunque delizioso! Buona preparazione!