Il tacchino tonnato è delizioso! È una prelibatezza casalinga leggera e saporita a cui nessuno può resistere. Il tacchino tonnato è delizioso! È semplicemente imbattibile perché è fatto con pochi e semplici ingredienti. La carne rimane tenera e gustosa grazie alla salsa tonnata fatta in casa, che le conferisce un sapore deciso e inconfondibile.
Il tacchino in salsa tonnata è delizioso! È una prelibatezza casalinga leggera e saporita a cui nessuno può resistere.
Si tratta di una prelibatezza saporita che appartiene alla tradizione culinaria piemontese, dove è considerata un vero e proprio piatto della domenica.
Il tacchino tonnato è fantastico! Tutti, anche chi non sa cucinare, possono prepararlo in pochi semplici passi ed è sempre un successo!
È impossibile resistere alla tentazione di mangiarlo perché è così invitante, gustoso e profumato.
Cuocere il soffritto con le patate, sbucciate e tagliate a tocchetti, in una casseruola con l’olio per qualche minuto. Salare e pepare, quindi aggiungere l’acqua. Continuare a cuocere ancora per qualche minuto per ottenere il brodo vegetale. Legare il tacchino con lo spago e aromatizzarlo con il rosmarino prima di sigillarlo su tutti i lati in una padella con olio, soffritto, alloro e bacche di ginepro. Salare e pepare prima di sfumare con il vino bianco. Lasciare evaporare l’alcol prima di coprire con il brodo vegetale preparato. Cuocere per 1 ora a fuoco basso con un coperchio.
Nel frattempo, preparare la salsa tonnata frullando in un robot da cucina le uova sode, un bicchiere di brodo vegetale e il tonno. Aggiungere i filetti di acciuga e qualche cappero per ottenere una salsa tonnata omogenea. Quando il tacchino è pronto, togliete lo spago e tagliatelo a fette di mezzo centimetro di spessore da mettere in un bel piatto da portata e ricoprire con la salsa tonnata. Servire con qualche cappero come guarnizione.
Conservare le uova in frigorifero? Scopri come la loro origine influisce sulla sicurezza alimentare. Leggi…
Scopri perché le melanzane fritte possono essere rischiose per la salute e come gustarle in…
Mantieni il tuo freezer efficiente e gli alimenti freschi! Scopri i segreti per una corretta…
Scopri quali segni zodiacali sono più distratti e come migliorare la tua concentrazione. Se sei…
Scopri i segni zodiacali più nevrotici: Ariete e Scorpione rivelano insicurezze nascoste. Approfondisci le loro…
Scopri quali limoni evitare al supermercato per proteggere la tua salute! Scegli biologico e informati…