Se stai cercando un piatto leggero ma gustoso per il tuo Capodanno, il merluzzo al pomodoro è la scelta perfetta! Con sole 240 Kcal, questa ricetta è ideale per chi vuole mantenere la linea senza rinunciare al sapore.
Il merluzzo è un pesce magro, ricco di proteine e povero di grassi. Abbinato al pomodoro, crea un piatto nutriente e saporito. Ecco alcuni motivi per cui dovresti provarlo:
Con così tanti benefici, non c’è motivo di esitare!
Per preparare questo piatto delizioso e leggero, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
La preparazione è semplice e veloce. Ecco come fare:
1. Inizia a soffriggere la cipolla e l’aglio tritati in una padella con un filo d’olio.
2. Aggiungi i pomodori pelati e lascia cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3. Adagia i filetti di merluzzo nella salsa di pomodoro e cuoci per altri 15-20 minuti.
4. Regola di sale e pepe secondo il tuo gusto.
5. Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.
Optare per il merluzzo al pomodoro è un modo intelligente per festeggiare il Capodanno. Puoi stupire i tuoi ospiti con un piatto elegante e sano. Non solo manterrai la linea, ma offrirai anche una delizia che tutti ameranno!
Ti stai chiedendo come rendere il tuo Capodanno speciale? La risposta è semplice: prepara un merluzzo al pomodoro e goditi una cena leggera e saporita. Questo piatto soddisferà sia il palato che la tua voglia di healthy eating!
Sperimenta con la ricetta, aggiungendo spezie o verdure di stagione. Buon appetito e felice anno nuovo!
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