Categories: NewsRicette

Sorprendi i tuoi ospiti alla vigilia di Natale con questi irresistibili gamberi: una ricetta da applausi!

Introduzione

Se desideri sorprendere i tuoi ospiti con un piatto sofisticato e gustoso alla vigilia di Natale, i gamberi gratinati sono la scelta ideale. Questa ricetta combina la dolcezza dei gamberi freschi con una croccante panatura aromatizzata, creando un’antipasto delizioso che conquisterà tutti, grandi e piccini. Segui i passaggi riportati qui sotto per preparare questa prelibatezza in modo semplice e veloce.

Gamberi gratinati – Informazioni ricetta

Tempo di preparazione 20 minuti
Numero di Persone 4
Tempo di cottura 15 minuti
Tempo totale 35 minuti

Gamberi gratinati – Ingredienti

  • 30 gamberi freschi
  • 100 g di pangrattato
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • 1 spicchio d’aglio tritato
  • Prezzemolo fresco tritato q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Succo di limone q.b.

Gamberi gratinati – Procedimento

Iniziamo a pulire i gamberi: rimuoviamo la testa e la shell, lasciando intatta la coda per una presentazione più elegante. Dobbiamo anche eliminare il filo intestinale scuro, quindi assicuriamoci di risciacquarli bene sotto acqua corrente e tamponarli con della carta assorbente per asciugarli.

In una ciotola, mescoliamo il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l’aglio tritato e il prezzemolo fresco. Aggiungiamo un pizzico di sale e pepe a piacere. Mescoliamo il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.

Prendiamo una teglia da forno e ricopriamola con della carta da forno. Disponiamo i gamberi sulla teglia, poi irroriamoli con un filo d’olio extravergine d’oliva e qualche goccia di succo di limone per dare freschezza. Cospargiamo generosamente con il mix di pangrattato che abbiamo preparato, assicurandoci che ogni gambero sia ben rivestito.

Cuociamo in forno preriscaldato a 200°C per circa 10-15 minuti, fino a quando i gamberi saranno dorati e croccanti. Una volta pronti, sforniamoli e serviamoli caldi, magari accompagnati da una salsa leggera o da una fresca insalata.

Gamberi gratinati – Consigli e Varianti per la ricetta

Per rendere i gamberi ancora più saporiti, puoi personalizzare la panatura aggiungendo spezie come paprika affumicata o peperoncino per un tocco piccante. Se desideri una versione senza glutine, sostituisci il pangrattato con farina di mandorle o cornflakes sbriciolati. Inoltre, per un sapore ancor più intenso, prova ad aggiungere qualche goccia di salsa di soia nel mix di panatura. Infine, non dimenticare di servire il piatto con spicchi di limone per una nota di freschezza! Buon appetito!

ricettefaciliadmin

Recent Posts

Scopri perché le banane potrebbero non essere la scelta giusta per te!

Scopri il fascino delle banane: dolci, nutrienti ma con insidie da conoscere! Leggi l'articolo per…

3 giorni ago

Scopri cosa succede al tuo corpo quando elimini pane e pasta: i risultati ti sorprenderanno!

Scopri perché le diete low-carb possono essere dannose per il tuo benessere. Scegli un approccio…

4 giorni ago

Scopri il limite segreto: quanti fichi puoi davvero mangiare ogni giorno? La risposta ti sorprenderà!

Scopri i benefici dei fichi: dolci e nutrienti! Varietà, utilizzi in cucina e consigli sul…

5 giorni ago

Scopri quali segni zodiacali sono i più pessimisti: il tuo è nella lista?

Scopri quali segni zodiacali sono più inclini al pessimismo e come questo influisce sulle loro…

6 giorni ago

Scopri perché le melanzane sono piene di semi: la verità che sorprende!

Scopri perché le melanzane hanno tanti semi e come gestirli in cucina. Sveliamo segreti per…

6 giorni ago

Scopri il motivo sorprendente per cui il tuo frigorifero non raffredda come dovrebbe! Non crederai a cosa puoi fare per rimediare!

Scopri come mantenere il tuo frigorifero efficiente per garantire freschezza e salute degli alimenti. Controlla…

7 giorni ago