Sei alla ricerca di un modo per rendere le tue colazioni più dolci e sorprendenti? I ciambelloni sono la risposta perfetta! Questi dolci soffici e profumati possono diventare il centro della tua tavola mattutina, regalando momenti di gioia a tutta la famiglia. Oggi ti presentiamo una ricetta unica e originale per un ciambellone alle nocciole e arance, un dolce che unisce il meglio di due ingredienti amati, per un risultato irresistibile.
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
| Numero di Persone | 8 persone |
| Tempo di cottura | 40 minuti |
| Tempo totale | 55 minuti |
Inizia preriscaldando il forno a 180°C. In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero di canna fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi l’olio di semi e il succo d’arancia, continuando a mescolare delicatamente con una frusta. Setaccia la farina insieme al lievito e al pizzico di sale, quindi incorpora il tutto al composto liquido, mescolando con cura per evitare la formazione di grumi.
Una volta amalgamati gli ingredienti secchi, aggiungi le nocciole tritate e la scorza grattugiata dell’arancia, mescolando bene per distribuire uniformemente le nocciole nel composto. Versa il tutto in uno stampo per ciambellone precedentemente imburrato e infarinato. Livella la superficie con una spatola e inforna per circa 40 minuti o fino a quando, inserendo uno stecchino al centro, questo ne uscirà pulito.
Una volta cotto, sforna il ciambellone e lascialo raffreddare nello stampo per 10 minuti, prima di trasferirlo su una gratella per farlo raffreddare completamente. Puoi decorarlo con una spolverata di zucchero a velo per un tocco finale.
Questo ciambellone è già delizioso così com’è, ma puoi personalizzarlo secondo i tuoi gusti! Prova ad aggiungere gocce di cioccolato fondente o pezzetti di arancia candita per un sapore ancora più ricco. Se preferisci una versione senza glutine, sostituisci la farina 00 con una farina di riso o un mix di farine senza glutine. Puoi anche sperimentare con diverse noci: mandorle o pistacchi possono dare un tocco esotico al tuo dolce. Non dimenticare di accompagnare il ciambellone con una tazza di tè o latte per una colazione da sogno!
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