Cotto e Mangiato

Frollini vegani – “Cotto e Mangiato”

Nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, Tessa Gelisio ha preparato un piatto delizioso e adatto ai vegani, in quanto privo di latticini e uova. Questo e molti altri piatti si possono trovare nella rivista Cotto e mangiato in edicola. I biscotti di pasta frolla vegani sono visibili qui. Sfornati e consumati!

Ingredienti Frollini vegani – “Cotto e Mangiato”

50 grammi di acqua, 60 grammi di olio di semi, 120 grammi di zucchero, scorza di arancia e limone, 50 grammi di fecola di patate, due cucchiaini di lievito per dolci e 200 grammi di farina.

Procedimento Frollini vegani – “Cotto e Mangiato”

Con una forchetta, uniamo in una ciotola l’acqua, l’olio, lo zucchero e la scorza grattugiata di mezza arancia e mezzo limone. Uniamo l’amido e il lievito. Infine, uniamo la farina e impastiamo fino a formare una bella palla di pasta.

Utilizziamo un mattarello per ottenere uno spessore di circa mezzo centimetro. Ritagliamo i biscotti e li disponiamo su una teglia rivestita di carta da forno. Inforniamo a 180 gradi in forno caldo e statico per 15-20 minuti.

ricettefaciliadmin

Recent Posts

Sale e grassi nascosti nei prodotti da forno: cosa dovresti sapere per una scelta consapevole

La corretta interpretazione delle tabelle nutrizionali delle ciabatte è essenziale per evitare errori alimentari, dato…

4 settimane ago

Monete da 10 lire con spiga o olivo: scopri la rarità che sta facendo parlare i collezionisti

Il collezionismo di monete da 10 lire italiane, in particolare quelle con olivo, offre opportunità…

4 settimane ago

Sei ricco se possiedi le 200 lire con la scritta “Prova”. Scopri quanto possono valere oggi nel mercato collezionistico

La moneta da 200 lire con la scritta "Prova" attira l'attenzione degli appassionati per il…

4 settimane ago

La moneta da 2 euro con fiori scoperta in Italia potrebbe valere una fortuna, ecco perché conservarla.

La moneta da 2 euro con fiori sta guadagnando popolarità tra collezionisti e investitori grazie…

4 settimane ago

Scopri perché le banane potrebbero non essere la scelta giusta per te!

Scopri il fascino delle banane: dolci, nutrienti ma con insidie da conoscere! Leggi l'articolo per…

1 mese ago

Scopri cosa succede al tuo corpo quando elimini pane e pasta: i risultati ti sorprenderanno!

Scopri perché le diete low-carb possono essere dannose per il tuo benessere. Scegli un approccio…

1 mese ago