Biscotti salutari in un lampo: solo 2 ingredienti e 10 minuti per deliziarvi!

Biscotti salutari in un lampo: solo 2 ingredienti e 10 minuti per deliziarvi!

I biscotti di banane e avena sono un’ottima scelta per chi cerca uno spuntino sano e veloce da preparare. Questi biscotti non solo sono facili e veloci da realizzare, ma sono anche ricchi di nutrienti e perfetti per un momento di dolcezza senza sensi di colpa. Con solo due ingredienti principali, potrai gustare dei biscotti morbidi e deliziosi, ideali per la colazione o come spuntino energetico durante la giornata. Scopriamo insieme come prepararli!

Biscotti banane e avena – Informazioni ricetta

Tempo di preparazione	Numero di Persone	Tempo di cottura	Tempo totale
10 minuti	4 persone	15 minuti	25 minuti

Biscotti banane e avena – Ingredienti

• 2 banane mature
• 150 g di fiocchi d’avena
• (Opzionale) Gocce di cioccolato fondente o frutta secca a piacere

Biscotti banane e avena – Procedimento

Per preparare i tuoi biscotti di banane e avena, inizia preriscaldando il forno a 180°C e foderando una teglia con carta da forno. Sbuccia le banane e schiacciale in un grande recipiente utilizzando una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso. Aggiungi poi i fiocchi d’avena e mescola bene fino a integrare completamente gli ingredienti. Se desideri, puoi aggiungere gocce di cioccolato fondente o frutta secca per dare un tocco in più ai tuoi biscotti.

A questo punto, utilizza un cucchiaio per prelevare porzioni di impasto e posizionale sulla teglia, formando dei piccoli dischi. Lascia un po’ di spazio tra ciascun biscotto poiché in cottura si allargheranno leggermente. Inforna i biscotti per circa 15 minuti o fino a quando i bordi diventano dorati. Una volta cotti, estraili dal forno e lasciali raffreddare su una griglia. I tuoi biscotti di banane e avena sono pronti per essere gustati!

Biscotti banane e avena – Consigli e Varianti per la ricetta

Puoi personalizzare la ricetta dei biscotti di banane e avena in vari modi. Ad esempio, puoi sostituire i fiocchi d’avena con farina di mandorle per una versione senza glutine. In alternativa, prova ad aggiungere spezie come la cannella o la vaniglia per un sapore extra. Se preferisci una consistenza più croccante, puoi tostare i fiocchi d’avena in padella prima di unirli all’impasto.

Inoltre, per un apporto proteico maggiore, considera l’aggiunta di un po’ di burro di arachidi. Sperimenta anche con diversi tipi di frutta: mirtilli, lamponi o pezzi di mela possono donare freschezza e un sapore unico ai tuoi biscotti. Ricorda, la creatività in cucina è sempre benvenuta!