Salute

Attenzione alle pere se hai la glicemia alta? Incredibile

Le pere sono un frutto altamente remineralizzante, a basse calorie e ad alto valore nutrizionale. Si tratta del frutto delle piante del genere Pyrus a cui appartengono numerose varietà, alcune selvatiche, altre selezionate per secoli in virtù delle loro caratteristiche. Pur essendo ricchissime di fruttosio le pere hanno un indice glicemico di 30, quindi considerato basso. Può essere consumata anche tutti i giorni da chi soffre di diabete, ovviamente limitandosi nelle quantità. Non tanto per il diabete, quanto perché la pera è lassativa. Ma cosa succede se mangi le pere con la glicemia alta? Incredibile.

Pere e glicemia, cosa succede al nostro corpo

Le pere sono ricche di fibre, sostanze in grado di regolare la velocità di assorbimento degli zuccheri da parte del nostro corpo, impedendo così picchi glicemici. Ma le pere sono particolarmente ricche anche di pectina, sostanza in grado di legarsi agli zuccheri ed impedirne l’assorbimento. Quindi niente paura ad inserire le pere in un regime alimentare di controllo della glicemia alta. 

Proprietà delle pere

Le pere sono ricchissime di acqua, virtù grazie la quale sono diuretiche e detossinanti. Unitamente al loro potere lassativo le pere aiutano il nostro corpo a liberarsi dalle scorie. Aiutano a combattere la cellulite e sono ideali nelle diete dimagranti perché mantengono sazi a lungo. Forniscono inoltre molta energia, grazie all’elevato apporto di vitamine del gruppo B e i numerosi zuccheri presenti. Le pere sono tra i pochi frutti a contenere contemporaneamente fruttosio, levulosio, maltosio, lattosio e destrosio. Apportano anche acido folico e numerosi principi attivi tra cui lignina e sorbitolo. Grazie alla loro ricchezza di minerali sono il frutto ideale da consumarsi dopo uno sforzo per reintegrare liquidi e sostanze perse, in particolare potassio. Apportano però anche calcio, ferro e magnesio, mentre contengono pochissimo sodio: buona notizia per chi segue una dieta povera di questa sostanza.

Sara Ester

Recent Posts

Scopri perché non dovresti mai mettere le uova in frigorifero: la verità ti sorprenderà!

Conservare le uova in frigorifero? Scopri come la loro origine influisce sulla sicurezza alimentare. Leggi…

2 giorni ago

Scopri perché le melanzane fritte potrebbero essere la tua peggiore scelta alimentare! La verità ti lascerà senza parole!

Scopri perché le melanzane fritte possono essere rischiose per la salute e come gustarle in…

3 giorni ago

Scopri cosa succede al cubetto di ghiaccio nel freezer durante la notte: se lo trovi in questo stato, è il momento di fare pulizia!

Mantieni il tuo freezer efficiente e gli alimenti freschi! Scopri i segreti per una corretta…

3 giorni ago

Scopri i segreti dello zodiaco: quali sono i segni più distratti? Potresti essere sorpreso!

Scopri quali segni zodiacali sono più distratti e come migliorare la tua concentrazione. Se sei…

4 giorni ago

Scopri quali sono i segni zodiacali più nevrotici: il risultato ti sorprenderà!

Scopri i segni zodiacali più nevrotici: Ariete e Scorpione rivelano insicurezze nascoste. Approfondisci le loro…

4 giorni ago

Attenzione: questi limoni al supermercato nascondono un pericolo insospettabile! Scopri perché dovresti evitarli.

Scopri quali limoni evitare al supermercato per proteggere la tua salute! Scegli biologico e informati…

5 giorni ago