“Detto Fatto”: pizza alla parmigiana di Paolo Amato
Il tutor Paolo Amato, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la pizza alla parmigiana. Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti Teglia 30×40 cm: 500 g farina, 325 ml acqua, 10 g sale, 10 g olio evo, 5 g lievito di birra secco […]
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