“Detto Fatto”: nidi di tagliolini gratinati con polpette di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i nidi di tagliolini gratinati con polpette. Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti Sfoglia: 300 g farina, 3 uova Polpette: 350 g macinato di maiale, 50 g mortadella, 30 g parmigiano reggiano, […]
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