16 Dicembre 2020

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“Detto Fatto”: zelten con zabaione al passito di Alessandro Capotosti

Il tutor ‘dolcissimo‘ Alessandro Capotosti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto, ha preparato lo zelten con zabaione al passito. Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti Zelten: 250 g di farina 00, 200 ml di latte, 100 g di fichi secchi morbidi,100 g di uvetta, […]
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“Ricette all’italiana”: involtini thailandesi di Anna Moroni

La cuoca casalinga Anna Moroni, all’interno della puntata odierna della nuova stagione di Ricette all’italiana, il programma di Rete4 condotto da Davide Mengacci, in onda dal lunedì al sabato prima e dopo il Tg4, ha preparato gli involtini thailandesi. Ingredienti 225 g di cavolo tritato, 120 g di carne di maiale tritata, 25 g di […]
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